Vin 100% naturel
fait seulement avec du raisin
Nom du vin
I’m Natural Don’t Panic nº4 from Olivia Mann
Année et type de vin
Orange, 2021
Variété
Moscatel de Alejandría
Degré
14º vol.
Quantité
642 Bouteilles
Élaboration
Éraflé, macération de 20 jours, fermentation alcoolique et malolactique en cuve inox, 4 mois en
jarre de terre cuite, embouteillé en février 2022.
Température
Conservation à moins de
14º
Vignobles
Ces raisins proviennent des vignes de notre amie Olivia Mann qui se trouve à Árchez, Málaga et qui travaille avec la même philosophie que nous, c’est-à-dire de manière naturelle, en respectant toujours l’environnement et la nature qui nous entoure.
