Vin 100% naturel
fait seulement avec du raisin
Nom du vin
EASY RED #22
Année et type de vin
Clairet 2022
Variété
50% Tempranillo, 50% Albillo mayor
Degré
13.5º vol.
Quantité
1001 Bouteilles Bouteilles
Élaboration
Égrappé, macération de 3 jours, fermentation et malolactique en cuve inox. Mise en bouteille en mars 2023 et repos de quelques mois en bouteilles.
Température
Conservation à moins de
14º
Vignobles
Situées à Coruña del Conde à plus de 1000 mètres d’altitude, sur un sol argilo-calcaire et plantée par mon grand-père Alberto López Calvo en 1970.
Nous travaillons de manière naturelle et artisanale, en respectant toujours la nature et l’environnement qui nous entoure afin que nos vignobles soient en totale harmonie.
Nous avons la chance que nos vignes n’aient jamais connu aucun produit phytosanitaire ni d’herbicide.
La vendange est réalisée manuellement, en caisses de 20kg.
Nous recherchons toujours une maturité optimale, en apportant un travail minutieux lors de chaque campagne pour obtenir des raisins de grande qualité pour que nos vins puissent vous transmettre notre terroir et la climatologie de chaque cuvée, ce qui rend chaque récolte unique.
