Vino 100% natural,
hecho únicamente con uva
Nombre del vino
I’m Natural Don’t Panic nº21 from Brand & Fils
Año y tipo de vino
Naranja, 2021
Variedad
70% Riesling, 10% Pinot blanc, 5% Silvaner 10% Chardonnay, 5% Gewürztraminer
Grados
12º vol.
Cantidad
624 Botellas
Elaboración
Despalillado, maceración de 60 dias, fermentación alcoholica y malolactica en deposito, 4 meses en tinaja de barro, embotellado en Septiembre 2022, reposo de unos meses en botella antes de su comercialización.
Temperatura
Conservación a menos de
14º
Viñedos
Estas uvas provienen de nuestro amigo Philippe Brand. Se encuentra en Ergersheim, Alsacia, Francia y trabaja con la misma filosofía que nosotros, es decir, de forma Natural respetando siempre el entorno y la naturaleza que nos rodea. Descubre el universo de nuestro amigo en su página web www.domainebrand.fr
