Vino 100% natural,
hecho únicamente con uva


Nombre del vino

Paciencia 2012

Año y tipo de vino

Tinto, 2012

Variedad

Tempranillo

Grados

15º vol.

Cantidad

890 Botellas

Elaboración

Despalillado, maceración 40 dias, fermentación alcohólica en deposito de fibra de vidrio, maloláctica en barricas viejas de 15 años, crianza de 60 meses y reposo de 5 años en botella antes de su comercialización.

Temperatura

Conservación a menos de 18º

Viñedos

Cepas plantadas por mi difunto abuelo en 1970, ubicadas en Coruña del Conde a más de 1000 metros de altitud sobre el nivel del mar. Trabajamos el viñedo de forma natural y artesanal, respetando siempre la naturaleza y entorno que nos rodea para que nuestros viñedos estén en plena armonía con lo que les rodea, la vendimia se realiza de forma manual, en cajas de 20kg.